禾禾酱油突出重围，凭啥超越海天老牌？

1. 禾禾酱油突出重围，凭啥超越海天老牌？

禾禾酱油我本人也用过，从我个人消费者的角度来讲，它比海天酱油的优势就是价格比海天便宜，而且量很大味道也不错。同样是10块钱，海天酱油只能买一瓶500毫升左右的，而禾禾酱油可以买更大桶的。最关键是它们两个的味道差不多，没有觉得海天酱油比禾禾酱油在口味上好多少。
而且禾禾酱油的样式还特别多，禾禾酱油旗下有很多种类的酱油，比如除了常规的生抽、老抽之外，还有御品酱油，还有八鲜酱油，红烧酱油，还有特级老抽酱油，总之禾禾给酱油分出了很多的种类，来满足不同的消费人群。
还有很重要的一点就是禾禾酱油的外包装都是简易包装，这跟海天酱油的包装大不一样。海天酱油的包装虽然非常好，但价格也贵。海天主打的是高端人群，而禾禾酱油的包装非常简易，都是采用饮料瓶的材质作为酱油的包装。这种包装让成本大大降低，还可以把酱油的容量提上来。让消费者感到他的钱花的比较值得，没有花在包装上，而是花在真刀实刃上。
最重要的一点，禾禾酱油打的是不添加任何添加剂、防腐剂等有害物质，绝对纯自然健康的酱油广告。我觉得这点是非常有卖点的，因为现在的消费者都很注重个人的健康，因为之前曝出过很多食品安全问题，如果这时候告诉消费者我们的酱油是不含添加剂的酱油，就会让人感到非常放心。
还有就是禾禾酱油的销售模式非常的集中，都是以网络销售为主，海天则有线上有线下比较分散。当销售集中的时候，就可以抢占大部分的市场份额。当然如果有忠实的消费者进对酱油进行评论，那就会引起更大的效应，也会让更多的消费者购买尝试一下。

2. 比海天还要好，禾禾酱油为何广受好评？

禾禾酱油之所以能够广受好评主要是因为以下三方面原因，第一、禾禾酱油更“轻薄”；第二、禾禾酱油适应性更强；第三、禾禾酱油的品质好。

（一）、禾禾酱油更“轻薄”
如今各大酱油生产商生产出来的酱油都是越来越“厚重”，所以主打“轻薄”的禾禾酱油反而能够突出重围。现在市面上的很多酱油其实都存在一个严重问题，那就是过度追求味道的“醇厚”，这样做导致的后果就是食用起来口腔压力巨大，因为味道太过浓郁，导致吃起来很腻，而禾禾酱油却不会有这样的问题，吃起来味道也很足，但是口感是比较‘清新’、“轻薄”的，带给口腔的负担也是比较小的，这也是禾禾酱油的口碑能够胜过海天酱油的原因之一。

（二）、禾禾酱油适应性更强
除了味道更佳以外，禾禾酱油强大的适应性也是它能够打败对手的原因之一，同时这也是禾禾酱油的优势所在。现如今的酱油生产商们很多都推出了各种各样的酱油，有的光是生抽都能够出现薄盐生抽、去油生抽、上色生抽等，事实上效果并没有多好，只是在营销上比较强而已；而禾禾酱油在琳琅满目的酱油竞争中却显得格外“冷静”，一款生抽能够搭配所有的菜系，一瓶老抽能够给所有肉类上色，不仅更加简约，也更加白搭一些。

（三）、禾禾酱油的品质好
最后我想说的是，禾禾酱油多年来坚守好品质的特点，才是它能够持续获得食客们喜爱的原因。不管是在什么时候，坚持品质才是最好的品质，品质也是最好的口碑，而且禾禾酱油在这一点上也是非常值得其他的酱油厂商学习的地方。

3. 干禾酱油咋样

很好，千禾酱油是自然酿造生产的，不加味精。
千禾酱油的原料，黄豆、小麦有机栽培。历经38道工序，低温酿足380天，封罐密制，只榨取第一道原油精华，品质更高。千禾酱油是用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。

千禾酱油食品股份有限公司创建于1996年，是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。

千禾酱油充分利用"天府之国"好环境、好气候、好水源形成的自然发酵场优势，精选东北非转基因黄豆、小麦等优质粮食为原料，在传承中国古法酿造技艺的基础之上，创新具有自主知识产权的现代酿造工艺技术，结合自动化成套设备和物联信息融合技术，以健康酿造理念构建严格的品质保障体系，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品酿法自然，实现高端化、集群化、规模化的古法新酿。

千禾酱油始终秉持“忠孝廉节，说到做到”核心价值观，坚持以"匠心酿造中国味道"为使命，做放心食品，酿更好味道，愿景是将"千禾"打造成高品质健康调味品第一品牌。

4. 千禾酱油是哪里生产的

千禾酱油在四川省眉山市生产。千禾味业食品股份有限公司位于眉山市东坡区千禾大道。
千禾酱油是千禾味业食品股份有限公司旗下的产品，千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业。
千禾味业食品股份有限公司是全国农产品加工业示范企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省调味品添加剂工程技术研究中心。公司有21项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定。

发展历程：
1996年1月31日，千禾味业食品股份有限公司成立。
2012年11月2日，经四川省人力资源和社会保障厅批准，千禾味业食品股份有限公司博士后创新实践基地成功建立，并于12月17日上午正式授牌。 
2016年3月7日，千禾味业食品股份有限公司在上海证券交易所正式挂牌上市，股票代码603027 ；
2017年12月8日，千禾味业食品股份有限公司通过高新技术企业认定。
以上内容参考：百度百科-千禾味业食品股份有限公司

5. 千禾酱油是哪里生产的

千禾酱油产地在四川省眉山市。
千禾酱油在制作工艺上充分利用了四川天府之国得天独厚的环境优势，选材上选用了上等的非转基因优质原材料，采用中国古法酱油酿造工艺，制作出来的千禾酱油味道醇香，口味厚重，健康安全。
千禾味业食品股份有限公司成立于1996年，是一家专注于酿造健康调味品的股份制企业，是全国农产品加工业示范企业、四川省农业产业化重点龙头企业、四川省调味品添加剂工程技术研究中心。公司有21项核心技术获国家专利或省级科技成果鉴定。

千禾味业食品股份有限公司的核心优势
公司把人才作为企业核心竞争力，建立现代企业人力资源管理体系，坚持人才队伍年轻化、专业化，推行正向激励为主的绩效管理。 
公司积极响应国家关于食品安全的号召，将食品安全作为企业发展第一要务，在生产环节配备先进设备，并建立了检测体系。
通过了ISO9001:2008质量管理体系、ISO22000:2005食品安全管理体系、ISO14001:2004环境管理体系和ISO10012:2003计量检测体系。

6. 千禾酱油怎么样？

千禾酱油还不错，口味很好，质量有保障，值得购买。

当前，我国的酱油市场遭遇了天花板，酱油产量增长放缓，人均产量趋于饱和，遇到了跟白酒行业、厨电行业同样的问题。酱油企业要想维持增长的话，顺应消费升级趋势、让酱油更健康是必由之路。


所以，定位中高端的千禾味业逐渐凸显出了它的优势：千禾味业酱油收入的增速，一直高于海天味业的酱油收入增速。
千禾味业食品股份有限公司是一家专注于酿造高品质健康调味品的股份制企业，总部位于四川省眉山市。公司产品分为头道原香系列、千禾有机系列、窖醋系列、东坡红系列、料酒系列、白醋系列等。 

公司在建立现代化企业管理制度的同时，坚持走“专业化、规模化、长远化”的经营道路，将产品质量和技术创新放在公司发展的首要位置。
千禾味业食品股份有限公司主要产品有千禾有机酱油、有机醋、头道原香酱油、千禾窖醋、糯米料酒、糯米白醋等。


选购技巧
1、按原料选择
酱油分为酿造酱油与配制酱油，这两种酱油从配料表中可以辨别出。酿造酱油是以大豆、小麦等为原料发酵而成，而配制酱油是在酿造酱油中添加了酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂配制成的调味品，味道和营养成分远不及酿造酱油。所以在选择时最好选择酿造酱油。
2、按等级选择
酱油以氨基酸态氮的含量来区分等级，含量越高，酱油的等级就越高，味道也更鲜美。一般合格酱油中氨基酸态氮的含量不得低于0.4克/100毫升，特级酱油中氨基酸态氮的含量要高于0.8克/100毫升。在挑选酱油时尽量选择氨基酸态氮含量高的，当然选择的前提是酿造酱油。
3、按色泽选择
酱油的正常色泽应为红褐色，生抽颜色较淡，老抽颜色呈棕褐色，颜色较深，也较浓稠。品质好的酱油颜色会深一些，但并不是颜色越深越好，颜色太深有可能是加入了焦糖色。

7. 千禾酱油好不好？

千禾酱油是一种较好的纯天然的酱油。

千禾酱油是用新鲜黄豆发酵而成，是很营养健康的天然食品，酱油有着淡淡的黄豆香味。千禾酱油中含有的有机酸也比较多，而且是弱酸性的酱油，口感好，对人体的健康有利。

千禾酱油在发酵过程中是会出现苦味，发酵成熟后苦味会消失，变得醇厚甘甜。千禾酱油在日常的食用过程中经常与盐搭配，即先调色，后调味。千禾酱油的营养价值很高，适合做菜。

因此，千和酱油是一种较好的酱油产品。

业百科
查看原文千禾酱油好吃，原料纯天然，无添加，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。

千禾味业在传承中国古法酿造工艺的基础上，选用非转基因优质原料，采用国际先进的发酵技术和现代智能设备，充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势，精心酿造的千禾头道原香酱油、千禾窖醋、千禾有机酱油、千禾有机醋，是中国高品质健康酱油食醋的典范。



千禾味业始终秉承“忠孝廉节，说到做到”的核心价值观，坚持以振兴民族食品工业，提升人类生活品质为使命，做放心食品，酿更好的味道，目标是将“千禾”打造成高品质健康调味品第一品牌。



氨基酸态氮含量：1.20g/100ml（特级）钠含量：5986mg/100ml购买参考价：28.8元/500ml380天相比180天的酱油味道更加醇厚鲜咸一点，入口时咸味略重，但咸味仍然能弥漫口腔，还能尝到一点点的甜味，用来做菜提鲜的非常好的选择。



扩展资料

选购技巧

首选酿造酱油

酿造酱油是以大豆（或）脱脂大豆、小麦和（或）麸皮为原料，经微生物发酵制成，其执行标准号是：GB 18186-2000，而配制酱油以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品，其执行标准号是：SB 10336-2000，在标签上不得将"配制酱油"标注为"酿造酱油"，要区分酿造酱油还是配制酱油，只需观察酱油包装或酱油的产品标准号即可。

看酿造方法

酱油一般分为高盐稀态和低盐固态两种酿造方法。高盐稀态是传统的酿造工艺，所用的原料为大豆、小麦，用料更为精良，发酵时间需要很长，味道很好。而低盐固态的酱油所用的原料为大豆、麸皮，采用迅速酿造的方法，口感不够好，因此，高盐稀态工艺制作出来的酱油品质更好。

看酱油级别

酿造酱油质量等级的相关指标中，最重要的就是“氨基酸态氮”含量，该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，酱油的品质越好。每100毫升酱油中氨基酸态氮的含量不小于0.8克的就是特级酱油，不小于0.7克的就是一级酱油，不小于0.55克的就是二级酱油，而不小于0.4克的就是三级酱油。

8. 千禾酱油好不好

千禾酱油好吃，原料纯天然，无添加，色泽红褐色，有独特酱香，滋味鲜美，有助于促进食欲。
千禾味业在传承中国古法酿造工艺的基础上，选用非转基因优质原料，采用国际先进的发酵技术和现代智能设备，充分利用天府之国得天独厚的气候、水源及微生物发酵优势，精心酿造的千禾头道原香酱油、千禾窖醋、千禾有机酱油、千禾有机醋，是中国高品质健康酱油食醋的典范。

千禾味业始终秉承“忠孝廉节，说到做到”的核心价值观，坚持以振兴民族食品工业，提升人类生活品质为使命，做放心食品，酿更好的味道，目标是将“千禾”打造成高品质健康调味品第一品牌。

氨基酸态氮含量：1.20g/100ml（特级）钠含量：5986mg/100ml购买参考价：28.8元/500ml380天相比180天的酱油味道更加醇厚鲜咸一点，入口时咸味略重，但咸味仍然能弥漫口腔，还能尝到一点点的甜味，用来做菜提鲜的非常好的选择。

扩展资料
选购技巧

首选酿造酱油
酿造酱油是以大豆（或）脱脂大豆、小麦和（或）麸皮为原料，经微生物发酵制成，其执行标准号是：GB 18186-2000，而配制酱油以酿造酱油为主体，与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品，其执行标准号是：SB 10336-2000，在标签上不得将"配制酱油"标注为"酿造酱油"，要区分酿造酱油还是配制酱油，只需观察酱油包装或酱油的产品标准号即可。 
看酿造方法
酱油一般分为高盐稀态和低盐固态两种酿造方法。高盐稀态是传统的酿造工艺，所用的原料为大豆、小麦，用料更为精良，发酵时间需要很长，味道很好。而低盐固态的酱油所用的原料为大豆、麸皮，采用迅速酿造的方法，口感不够好，因此，高盐稀态工艺制作出来的酱油品质更好。 
看酱油级别
酿造酱油质量等级的相关指标中，最重要的就是“氨基酸态氮”含量，该指标越高，说明酱油中的氨基酸含量越高，酱油的品质越好。每100毫升酱油中氨基酸态氮的含量不小于0.8克的就是特级酱油，不小于0.7克的就是一级酱油，不小于0.55克的就是二级酱油，而不小于0.4克的就是三级酱油。